蒙自源过桥米线如何做好米线店促销

发布时间:2016-04-05 17:48

 
 
  随着餐饮业不断朝着大众化、小而美、美而精的层次发展,餐饮的竞争也越发激烈,如何让餐厅更有知名度,让餐厅客流量更大,成为每一家餐厅需要考虑的问题。解决这两个问题的有效解决方式就是促销。蒙自源过桥米线是全国首屈一指的营养米线品牌,在日常餐厅运营中灵活运用促销方式,使得全国二十多个省的连锁店一直处于良性发展中,为市场品牌布局和提升竞争力立下了汗马功劳。蒙自源过桥米线的促销方式是从实践中得来的,主要以就餐氛围、服务和产品为着力点。
 
 
如何做好米线店促销
 
  一、环境凸显档次、氛围促进销售
 
  多数的顾客都是靠第一印象来评价餐厅的,根据这种心理原理,蒙自源过桥米线在顾客进店消费环节做了多重功夫,让顾客无论进店、就餐还是离开都能有种宾至如归之感。另外蒙自源过桥米线尤为重视环境对品牌的溢价作用,蒙自源过桥米线拥有一套全国统一的品牌门店装修模式,统一的品牌门店形象以及店内空间设计,让蒙自源过桥米线从同行中出类拔萃。蒙自源过桥米线的店内环境提升了产品的档次,顾客消费中也会深刻地感受到良好就餐环境带来的惬意感受。
 
  二、服务、服务、还是服务
 
  服务员主动招呼会有很积极的作用,一句“欢迎光临”可以凸显餐饮店的格调和对顾客的态度。不然,就好引起顾客的方案。蒙自源过桥米线对服务员有两个基本要求:规范操作和良好应对。蒙自源过桥米线的服务员不仅要熟知各项行为的操作规范,也要学会分析顾客的基本需求,针对不同的需求做出良好应对。
 
  三、看得见的促销
 
  视觉是最能刺激顾客味觉的方式之一,当顾客看到了诱人的产品图片后,会有种想要品尝的欲望,那么这种视觉图片就起到了它的促销作用。蒙自源过桥米线通过多年的实践得出,利用好图片、实物模型、原材料陈列或者半成品展示等多种看得见的产品展示,会产生极为强大的产品吸引力。所以千万不要忽略产品的“视觉”功夫哟!