如何做好过桥米线店外卖和外送营销

发布时间:2015-07-29 15:11

  在互联网时代,很多行业都出现了多种销售渠道,很多过桥米线店都有两到三种盈利模式,其中网购与外卖都是很多店子容易忽视的经营模式,过桥米线店的消费人群大都是80、90后,因此外卖也成为过桥米线加盟店的一种增值服务,蒙自源过桥米线就来阐述一下,如何送过桥米线店外卖和外送营销?
 
  如何送过桥米线店外卖和外送营销?过桥米线店外卖注意的几点问题:
如何送过桥米线店外卖和外送营销
 
  一、未按时送达。
 
  由于门店营运繁忙、交通堵塞、地址不明等等原因,都会造成外送不准时。
 
  过桥米线店外卖注意事项
 
  二、形象、礼仪。
 
  点外送的顾客,同样也应该享受到优质的服务。员工整洁的穿戴和良好的服务礼仪,都是给米线品牌加分的因素。
 
  三、外送范围。
 
  外送范围以不影响门店营运而定。一般以助动车往返不超过30分钟为宜。
 
  四、漏包装、损坏。
 
  外送的风险也在于漏包装或者损坏。这就要求外送时注意保护措施。不要让过桥米线损坏带给顾客不愉快的消费体验。因再次送货带给店家经营上的负担。
 
  五、设定起送量。
 
  起送量是店家利益的保证。我们在设定起送量时,一定要注意的是使用数量和金额相结合的方式。如2份或40元起送。
 
  过桥米线店外卖营销策略
 
  一、留下顾客的订单信息。包括饮品品名、数量、送达的时间、地址、联系电话、联系人姓名等。
 
  二、考虑到是否能在规定时间内完成过桥米线制作;是否有人外送;交通或天气是否会影响到外送时间;外送的路程等因素,可以推测出外送到达的大概时间。
 
  三、一般告知顾客的时间,要比我们预估时间晚一点。这样可以降低顾客的期望值,让顾客满意度提高。
 
  好的过桥米线店的外卖服务它不仅提高过桥米线店的口碑,更体现过桥米线店人性化的体验,现在您已经注意到了吗?